Name: Салат з ніжним качиним філе, маринованою сливою, сиром дор блю та томатами
Brand: Барсук
SKU: 0192b4b7-e90d-70e9-9d4d-8cd3c5b62952
Price: 349 UAH
Availability: InStock

Ірпінь

Київ

Доставка

Самовивіз

-10% на самовивіз в Mushlya 🎁
Просто замовляй на сайті https://gfm.com.ua/kyiv/mushlya усе,  приходь в заклад та забирай своє замовлення дешевше, ніж зазвичай 😉
Зверніть увагу:
-10% не розповсюджується на алкогольні напої

-10% на самовивіз

Любчику, налітай! 
На тебе чекає відпочинок!
Замовляй Риба-бокс чи Пікнік-бокс та отримай доставку у подарунок. 
 
Доставляємо безкоштовно курʼєром по Києву, також доступний самовивіз з ресторану за адресою вул. Воздвиженська, 10Б.

Безкоштовна доставка

Великодні кошики!

Складайте святкове меню зі страв наших закладів до вашого столу або просто обирайте готовий кошик.
Для себе, для друзів, для рідних 🎁 

*Оформлюйте замовлення щонайменше за 3 дні до бажаної дати доставки. 
Доставляємо святкові кошики з 14.04.25 по 27.04.25 включно.
*Доставка: самовивіз із ресторану, кур'єром по Києву або Новою Поштою по Україні.

🪺

Ланчі від Philadelphia - це смачно, корисно, оригінально та доступно!!❤️💙
Три комбінації на будь-який смак за ціною від 349 грн. 
Ланчі активні для замовлення у будні з 10:00 до 18:00
Обирай та замовляй!

Нові Ланчі

Святкуй день народження з Mushlya 💙
⠀
Роби замовлення в закладі на суму від 1200 грн та отримуй в подарунок пляшку ігристого Mushlya🍾
⠀
Якщо обираєш доставку, при замовленні від 1200 грн вона буде безкоштовна + ігристе Mushlya в подарунок 🎁 
Промокод BIRTHDAY 
⠀
*Пропозиція діє в день народження та тиждень після свята. Щоб скористатися, потрібно мати при собі документ, що засвідчує дату народження (при доставці показати кур‘єру).

День народження Mush

Солодкий понеділок у БПШ! 😋
Щопонеділка даруємо 12 пончиків з цукровою пудрою до кожного замовлення на доставку та самовивіз. У випадку відсутності електроенергії, замість пончиків пропонуємо освіжаючий лимонад. Насолоджуйтесь нашими подарунками! 🎁
Обирай улюблену шаурму, боули чи біляши 
Оформлюй доставку та гарантовано отримуй свій солодкий подарунок🍩
Без промокодів та обмежень по сумі💰
Працює швидка доставка по Києву та самовивіз🚗

Солодкий понеділок

-10% на самовивіз в Philadelphia 🎁
Просто замовляй на сайті https://gfm.com.ua/kyiv/philadelphia усе,  приходь в заклад та забирай своє замовлення дешевше, ніж зазвичай 😉


Святкуй день народження з Philadelphia❤️💙
- обирай улюблені суші, роли, сети до святкового столу на суму від 1200 грн
- оформлюй замовлення та активуй промокод BIRTHDAY в кошику
- покажи нашому кур'єру документ, що засвідчує дату твого народження
- отримуй в ПОДАРУНОК пляшку яблучного сидру 0,7 та безкоштовну доставку твого замовлення

* пропозиція діє в день дня народження та тиждень після свята🎁

До Дня Народження

Пісне меню

Сніданки цілий день ❤️

На початок

Своє, рідне

Салати та боули

Перші страви

М’ясо та птиця

Риба та морепродукти

Паста та тісто

Хліб

Гарніри

Солодке

Напої

Зелений салат з авокадо, крутонами, водоростями хіяші й горіховим соусом

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Грецький_як_ви_любите

а ще крем-сиром, огірком, томатами та свіжою зеленню, щоб ви його обожнювали

Пафосний салат з лососем та авокадо

з кіноа, солодкою кукурудзою, водоростями хіяши, томатами чері, шпинатом, м'яким яйцем, хумусом та горіховим соусом

Healthy боул з солодкою кукурудзою, авокадо-мусом, водоростями хіяші, томатами чері, свіжим огірком, м'яким яйцем та горіховим соусом

Healthy боул

теплий салат з телятиною, солодкою грушею, горгонзолою та трюфельною олією

Теплий салат з телятиною

Цезар з м'яким яйцем, пармезаном та запашною грильованою куркою

Справжній Цезар

а також з м'яким яйцем і пармезаном

Цезар 2.0 з тигровими креветками

Салат з ніжним качиним філе, маринованою сливою, сиром дор блю та томатами 

тигрові креветки, 4шт

лосось_такого_як_треба_посолу (50 г)

ростбіф з телятини (50г)

грильована курка (50г)

додати в боул (щоб було ще смачніше!)

вул. Юрія Іллєнка,6

вул. Василя Липківського, 37В

провулок Євгена Гуцала, 3А

Доставка до дому - від 80 ₴

Доставка до дверей - 0 ₴

Самовивіз безкоштовно.

Вартість доставки - від 80 ₴

Доставимо Ваше замовлення за 30-90 хвилин в залежності від відстані до вашої адреси

30-90 хвилин

Доставка до дому

Барсук

Готівкою

Онлайн

а зверху — домашній хумус та кав'яр з печених баклажанів, цукіні та кінзою

Брускети з крафтового льонового хліба

соєві паростки, броколі, огірок, авокадо, зелень і горіховий соус для балансу у Всесвіті

Дуже зелений салат, присвячений весняній стрункості

Солідний капусняк за дідусевим рецептом з копченою грушею

 зеленню та пісним соусом айолі на хрумкому лаваші

Вегетаріанський люля-кебаб з томатами

Рисова локшина з овочами і тайським соусом

Чіа пудинг з маракуєвим соусом

Яєчня з двох яєць, ковбаски, смажений копчений бекон, гливи, молода картопелька, томат на грилі, лістя салату з фетою та крафтовий теплий хліб

Щось більше, ніж Англійський сніданок

Солодка вівсянка з фініками, бананом, кеш'ю, та медом на молоці

Ті_самі_фірмові_сирники з фермерського сиру з кремом Тірамісу та малиновим кюлі

Яєчня з двох яєць, ідеальний ростбіф від шефа, картопелька зі скоринкою, томати, зелень, соус Цезар

Томатна пікантна шакшука з крафтовим хлібом та зеленню

Солона вівсянка з авокадо-мусом, в'яленими томатами, яйцем пашот, пармезаном та трюфельною пастою

Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші із запашною грильованою куркою, хумусом, кабачками та соусом Голандез

Лінивці з заварним кремом, вишнею конфі та горіхами

Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші з лососем такого_як_треба_посолу, гуакамоле зі стиглого авокадо і соусом Голандез

Брускети з ростбіфом, фетою, карамелізованою цибулею, в'яленими томатами та руколою

а також з томатами та соусом песто

Брускети з лососем_такого_як_треба_посолу

Гуакамоле з м'яким яйцем, свіжою кінзою, гострим чілі і теплим хлібом

з аджикою, маринованою цибулькою та смаженою картоплею

Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою та молодою картопелькою

Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою та смаженою картоплею

із зеленою цибулею, огірками кімчи, вершковим маслом, м'яким яйцем та крафтовим хрумким хлібом

Дуже одеський форшмак із зеленою цибулею, битими огірками та теплим хлібом з вершковим маслом та м'яким яйцем

Найніжніший паштет з курячої печінки на вершковому бріоші з карамелізованою цибулею

Анчоусне масло з каперсами, руколою та крафтовим хлібом

Хумус з креветками та куркою, а також солодким перцем, шпинатом, ніжною кукурудзою, кінзою, чилі, вершковим соусом і теплим хлібом

Хумус з креветками та куркою

Тартар з яловичої вирізки з халапеньйо, трюфельним айолі, пармезаном та руколою. Подається з теплим крафтовим хлібом

Тартар з яловичої вирізки з халапеньйо, трюфельним айолі, пармезаном та руколою

Ідеальний лосось, ростбіф від шефа, дуже одеський форшмак, паштет з курячої печінки, кав'яр з печених баклажанів та цукіні, анчоусне масло, хумус. Подається з вершковим бріошем та гречаним багетом

ідеальний лосось, ростбіф від шефа, дуже одеський форшмак, паштет з курячої печінки, кав'яр з печених баклажанів та цукіні, анчоусне масло, хумус. Подається з вершковим бріошем та гречаним багетом

Суперсет закусок

Млинці з м'ясом за рецептом із записної книжки двоюрідної бабусі шефа

Курячі котлетки з вершковим картопляним пюре

Голубці зі сметаною

Деруни з грибами, запечені у вершково-сирному соусі

Млинці з крем-сиром, запечені у вершковому соусі з лососем та шпинатом

подаємо з темним хлібом і перетертим салом з часником і зеленню

Борщ зі сметаною

10 гривень з кожної порції бульйону ми перераховуємо на потреби для військових, які наразі проходять лікування в Києві.
Звіти регулярно публікуємо в себе на сторінці в Інсті — обідайте корисно, підтримуйте військових і слідкуйте за використанням коштів тут: @barsuk.restaurant

Цілющий курячий бульйон який додає сил

з лососем та тигровими креветками

Пікантний Том-ям з лососем і тигровими креветками

Крем-суп із гарбуза на кокосовому молоці з сиром дор блю 

Качина ніжка з вершковою полентою та печеними овочами 

Люля Кебаб з яловичини на хрукому лаваші з свіжою сезонною зеленню, томатами та маринованою цибулею

Люля-кебаб з яловичини

Шашлик із індички з маринованою цибулею, томатами кімчі, зеленню на хрумкому лаваші

Шашлик із індички

у вершковому соусі з картопляним пюре та томатами кімчі

Індичка з грибами

Пів кіло соковитих свинячих реберець BBQ

Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею, томатами кімчі, зеленню на хрумкому лаваші

Шашлик зі свинячого ошийка

а також запеченим броколі, кабачком, кінзою та синьою цибулькою

Томлені телячі щічки з вершковим картопляним пюре

подаємо з листям ромену та руколи, трюфельним айолі і пармезаном 

Стейк Тальята

Ніжне філе лосося, сома та скумбрії з томатами та шпинатом у вершковому соусі. Подаємо з теплим багетом, щоб ви вимочували соус і посміхалися

Рибна пательня

свіжою зеленню і трюфельною пастою

Рибна котлета з пюре батату

Стейк із лосося з ідеальним вершковим ризото і кав'яром з печених баклажанів та цукіні

Стейк із лосося

Дорадо з трюфельним картопляним пюре, томатами чері та зеленню

Дорадо

Рісоні з тигровими креветками, лососем, камамбером та шпинатом у вершковому соусі

Рісоні з тигровими креветками

Локшина з куркою та креветками в горіховому соусі

Картопляні галушки з куркою у вершковому соусі зі шпинатом, пармезаном та гливами

Хенд Мейд паста з копченим беконом,яйцем та пармезаном

Карбонара_без_зайвих_слів

Солоні вареники з картоплею, сиром сулугуні, копченим беконом та сметаною

подаємо з вершковим маслом та сметаною

Домашні пельмені з індичкою 

Пшеничний з льоном подовий, батон подовий, житній заварний

Хлібний кошик асорті

хліб батон

хліб житній 

Картопелька з часником та зеленню

Вершкове картопляне пюре

з печеним перцем, гливами та шпинатом у вершково-сирному соусі

Пательня смаженої картоплі

Овочі, смажені на вуглях з ароматною зеленню

Барсук Салат з ніжним качиним філе, маринованою сливою, сиром дор блю та томатами

Барсук

Салати та боули