Ватра – соковиті бургери, фантастичні стейки та ароматне BBQ просто з Городецького – тобі додому
Як описати Ватру трьома словами? Бургери. Стейки. BBQ.
У меню — бургери та стейки з витриманої української та американської мармурової яловичини, бріскет та реберця з власної коптильні.
У Ватрі можна замовити як базові страви, як-то бургер з сиром камамбер та трюфельним айолі, так і більш вишукані – на кшталт стейку шатобріан зі стручковою квасолею та соусом з рожевого перцю або ж легендарного кісткового мозку з овочево-гірчичною сальсою.
Де-де, а у Ватрі можливо все. Тут ми виконуємо будь-які гастрономічні бажання!
Популярне: Сирники зі сметаною та смородиновим джемом, Салат американський Кобб овочевий, Салат американський Кобб куркою, Салат Американський Кобб лососем, Філе форелі холодного копчення, Яловича томлена щока с пастернаком, Курячі крильця Баффало, М'ясний сет, Карпачо з Оленини, Торт Наполеон, Торт Естрахазі, Салат з тигровими креветками та авокадо, Філе-міньон UA, Surf-Turf Бургер з подвійною котлетою з мармурової яловичини (UA) та креветками, Голий Surf-Turf Бургер з подвійною котлетою (UA), Свинячі реберця з кукурудзою гриль, Червоний борщ зі свининою, Пеппер стейк з перцевим соусом UA, Курячий бульон з перепелиним яйцем, Рибай UA, Картопля фрі, Медовик зi згущеним молоком, Паштет з курячої печінки з джемом чорної смородини, Цезар з куркою гриль і цільнозерновими кріпсами, Ті-боун UA, Black Angus бургер (USA), Голий Black Angus бургер (USA), Овочі гриль, Портерхаус-стейк UA, Хумус з авокадо, томатною сальсою та креветками, Стейк із оленини з перцевим соусом, Double Black Angus бургер (USA), Голий Double Black Angus бургер (USA), Тартар з яловичини UA, Стейк Фланк з соусом чімічуррі, Пастрамі з халапеньйо, Куряча грудка з ромен-гриль та сирним соусом, Ковбаски із оленини з квашеною капустою, Стейк з тунця з картоплею, Оселедець з картоплею та маринованою цибулею, Лосось зі шпинатом та горіхами кеш'ю, Овочевий салат з пряним сиром, Яловича грудинка з маринованим огiрком та салатом коул слоу
